Le Rhône

Côte-Rôtie Montmain 2017 : DOMAINE CEDRIC PARPETTE

Cédric Parpette était mécanicien automobile lorsqu’en 1986 son beau-père René Fernandez acheta 2,5 hectares de vigne abandonnées en Côte Brune, près de Montmain. Il passa plusieurs années à nettoyer et replanter ce coteaux exposé Sud-Est et en 1996 ajouta une parcelle d’un hectare près du lieu-dit Le Plomb à quelques distances des vignobles Jamet et Rostaing.
La récolte était vendu au négoce (en particulier Guigal et Chapoutier), jusqu’à ce que Cédric Parpette reprenne le domaine en 2003 et qu’il vinifie petit à petit au domaine tout en continuant à vendre une partie de ses raisins.

Depuis le premier millésime en 2004, la progression est constante et le Côte Rôtie Montmain seduit de plus en plus les amateurs à la fois par le prix pratiqué, mais aussi par la qualité du vin.